فلسطين : الفصول الأربعة : عادات وتقاليد ومواسم / ناديا البطمة

Image
رقم التسجيلة 21219
نوع المادة كتاب
رقم الطلب 398.363 B749f
المؤلفون البطمة، ناديا

العنوان فلسطين : الفصول الأربعة : عادات وتقاليد ومواسم / ناديا البطمة
بيانات النشر القدس: مركز القدس للإعلام والإتصال (JMCC)، 2012.
الوصف المادي 207 ص
الملاحظات الببليوجرافية

يتضمن إرجاعات ببليوغرافية (ص 205-207)

المحتويات / النص

مقدمة من الدكتور شريف كناعنة -- المقدمة -- ميزات فلسطين التاريخية -- فصل الخريف في فلسطين بداية السنة الزراعية -- فصل الشتاء في فلسطين -- فصل الربيع في فلسطين -- فصل الصيف في فلسطين -- أدوات وأواني المطبخ الفلسطيني -- نكهات وأذواق وأطعمة موسمية فلسطينية --

المواضيع العادات والتقاليد

الواصفات العادات و التقاليد
الطبخ الموسمي
معدات إعداد الأغذية
أدوات المطبخ
الفصول
الأمثال
فلسطين