دليل تجفيف الخضروات والفواكه والمجففات الشمسية / عبد المالك الجابر
التفاصيل :
| رقم التسجيلة | 2380 | 
| نوع المادة | كتاب | 
| رقم الطلب | 664.0284 J11d | 
| المؤلف | الجابر، عبد المالك | 
| العنوان | دليل تجفيف الخضروات والفواكه والمجففات الشمسية / عبد المالك الجابر | 
| بيانات النشر | القدس: مؤسسة المانونايت، 1993. | 
| الوصف المادي | 74p | 
| الملاحظات الببليوجرافية | يتضمن مراجع | 
| المواضيع | تكنولوجيا الأغذية | 
| الواصفات | التجفيفالفواكهالخضروات | 
النسخ :
| الباركود | رمز الوحدة | النسخة | نوع النسخة | |
|---|---|---|---|---|
| 0023800002 | 664.0284 J11dc. 2 | 2 | سليمة | |
| 0023800001 | 664.0284 J11dc. 1 | 1 | سليمة | 
المرفقات :
| العنوان | الوصف | 
|---|