دليل تجفيف الخضروات والفواكه والمجففات الشمسية / عبد المالك الجابر

Image

التفاصيل :

رقم التسجيلة 2380
نوع المادة كتاب
رقم الطلب 664.0284 J11d
المؤلف الجابر، عبد المالك
العنوان دليل تجفيف الخضروات والفواكه والمجففات الشمسية / عبد المالك الجابر
بيانات النشر القدس: مؤسسة المانونايت، 1993.
الوصف المادي 74p
الملاحظات الببليوجرافية يتضمن مراجع
المواضيع تكنولوجيا الأغذية
الواصفات التجفيف
الفواكه
الخضروات

النسخ :

الباركود رمز الوحدة النسخة نوع النسخة
0023800002 664.0284 J11d
c. 2
2 سليمة
0023800001 664.0284 J11d
c. 1
1 سليمة

المرفقات :

العنوان الوصف